Zimdy Apple Muffin (vegan)

Zimdy Apple Muffin (vegan)

Regular price €2,50
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Zum winterlich-weihnachtlichen Backen gehören kräftig duftende Gewürze wie Zimt, Kardamom und Ingwer. Und der Apfel passt als Obst einfach perfekt dazu. Was liegt da näher als einen wunderbar nach Zimt duftenden und vielen Apfelstücken gefüllten Muffin zu backen. 

Damit der Muffin nicht zur schnellzündenden Kalorienbombe wird, sondern langsam seine Energie in deinen Körper entlässt, wurde ein Großteil des Mehls durch feine Haferflocken ersetzt. Und als Bindemittel für den Teig wird anstelle von Eiern zuckerfreies Apfelmus verwendet. 

Was reinkommt

  • Apfel
  • Erythrit*
  • Feine Haferflocken
  • Dinkelmehl
  • Sonnenblumenöl
  • Mineralwasser
  • Maisstärke
  • Apfel
  • Backpulver
  • Zimt
  • Kardamom
  • Ingwergewürz

Allergene und Zusatzstoffe sind fett markiert.

* Als Süßungsmittel verwende ich Erythrit. Dieses kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.

Was nicht reinkommt

  • Tierische Zutaten
  • Raffinierter Zucker
  • Konservierungsstoffe

Gewicht

Ca. 120 g pro Stück

Wichtige Informationen zur Bestellung und Lieferung

Aktuell beliefere ich von Montag bis Freitag Privatkunden in Friedrichshain und dem südlichen Prenzlauer Berg sowie Firmen berlinweit. Und für die Frühstücksgläser gibt es zum Wohle der Umwelt ein Pfandsystem. Wann ich wo liefere und weitere Informationen findest du auf der Seite "Lieferung und Pfandsystem".